Estos helados se pueden hacer frutas que tengan en casa y combinen en sabor entre ellas o planear alguna combinación de los sabores que más les gusten, sabores dulces, semiácidos o sabores tropicales.

Helados fresa, mora y manga madura

Vamos a necesitar

• 8 fresas, pueden usar las que ya vayan estando más maduras para no desperdiciarlas.
• 3 cucharadas de moras, cociné previamente las moras; ¼ k de moras en ½ taza de agua hasta que hierva, luego de que deje de humear se puede guardar en un recipiente en la refri.
• ¼  taza de manga madura, tenía disponible una deshidratada y súper dulce naturalmente.
• 1 ½ de agua, pueden utilizar algún jugo de fruta que tengan también.
• Moldes para helados, pero en casa no tenemos entonces usé unos vasitos de acero inoxidable y unos cuchillos que ya no tienen filo.

Preparación

• Agregamos todos los ingredientes a la licuadora y licuamos hasta obtener la textura deseada.

• En este punto podemos probar el grado de dulce que queremos, si queremos un sabor más dulce podemos agregar más manga deshidratada, azúcar o el sustituto que gusten.
• Ponemos a congelar y de un día para otro ya están listos para consumir.

Salen 4 helados de palito.

 

¡Buen Provecho!

••La receta se puede variar y adaptar como ustedes gusten, tomando en cuenta sus órdenes médicas, metas deportivas o restricciones alimenticias••

••Si se utilizan ingredientes certificados libres de gluten y no hay contaminación cruzada, será una receta sin gluten••