Hoy 15 de mayo celebramos en Costa Rica el Día del Agricultor y de la Agricultora Costarricense.
Muchas gracias por todo su esfuerzo, dedicación y trabajo duro para que nuestras comidas diaria se vean llenos de color, nutrientes y salud.
Parte de nuestro estilo de vida en #Para1Para2 es el #slowfood, donde nos enfocamos en comprar de productores nacionales, que tengan buenas prácticas agrícolas o de procesamiento de sus productos, y que haya un trato y precio justo al momento de adquirirlos #goodcleanandfairfoodforall
#cadaaccióncuenta cuando queremos hacer cambios significativos en nuestra alimentación, nuestro entorno y nuestro planeta, por eso es tan importante evitar el #desperdiciodealimentos, estas pérdidas y desperdicios impactan la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, reducen la disponibilidad local y mundial de alimentos, generan menores ingresos para los productores y aumentan los precios para los consumidores.
Además, el #desperdiciodealimentos tiene un efecto negativo sobre el medio ambiente debido a la utilización no sostenible de los recursos naturales.
Cuando desperdiciás alimentos, desperdiciás el trabajo de agricultores, su tiempo, recursos económicos, conocimiento y dedicación para tener cultivos de calidad.
Evitá el desperdicio de alimentos, evitá el despercidio de recursos.
¡Feliz Día de la Agricultora y el Agricultor!
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#para1para2
#recetasadaptadas#CocinaDeAprovechamiento#recetasantidesperdicio#nodesperdicio#buenacomida#comidareal#vidaslow#slowfood#goodcleanandfair
Wámbalök 